关于转基因食品的安全问题研究分析

Journal: Agricultural Science DOI: 10.32629/as.v2i6.1723

伍有生

安福县泰山农技站

Abstract

美国是转基因食品食用最普遍的国家,也是产量最多的国家,通常其出售转基因食品是不需要标注的(而我国民众对转基因食品都有莫名的恐惧感)。按道理讲,美国是对科学论证最严谨的国家之一,无论对转基因研究实践,还是食用转基因食品都是最早的,最少也有二十多年。如果不安全,则早就应该有研究成果或普遍事例证明。然而,恰恰相反,有许多强有力的科学证据或事实证明转基因食品是安全的。

Keywords

安全性;非自然发生改变;现代生物技术或基因技术或重组DNA技术;过敏性;基因转移;异型杂交

References

[1] 刘培琴,韦婷.浅谈转基因食品安全问题及管理模式[J].现代食品,2019(21):154-156+168.
[2] 史孟娟.转基因食品的安全问题[J].河北农机,2019(08):67.
[3] 汤沂,向东,裘芳,等.转基因植物的环境及食品安全性研究[J].现代食品,2019(15):126-127+130.

Copyright © 2019 伍有生

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License